|
Zalm In Een Pittig Jasje
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vis keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 zalmmoten
3plakjes katenspek
grove mosterd
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Dep de zalm droog met een keuken papiertje.
Smeer op de zalm een flinke laag grove mosterd.
LEg de katenspek uitgerold op een snijplak en leg de zalm erop.
Wikkel nu de zalm in de spek.
En zet hem 20 min. op 200 graden in de oven.
|
|
|